jeudi 30 avril 2020

Ce que j'ai changé...

Ce que j'ai changé par rapport à l'année précédente dans ma manière de faire dans le jardin.

Je prends soin de toutes les jeunes plantations, arbustes, boutures en pépinière:

- je surveille
- en cas de sécheresse, j'arrose
- je taille les arbustes en pépinière les deux premières années pour développer la ramure
avant, j'ai planté, j'ai laissé pousser...quelques groseilliers se sont développées mais trop lentement à mon goût,  je peux accélérer le processus en pratiquant la taille de formation qui s'apparente aux interventions des animaux dans la nature, au printemps et en hiver, les bourgeons et les rameaux sont attaqués par les oiseaux, limaces, herbivores, castors, chenilles... .

Je prends soin du sol

j'ai crée une zone bio-intensive, elle reçoit beaucoup de soin, de compost, de surveillance et d'arrosage, elle est relativement petite en surface, plantée en légumes gourmand en eau et en compost (tomates, courges, concombre et une partie de haricots):

"mon sol est très asséchant, léger, avec une croûte de battance après les pluie, de couleur brune claire, beaucoup de vers de terre courant l'hiver"

- j'aère le sol à la fourche ou à la fourche-bêche sans trop retourner le sol au printemps, à la fin de l'hiver
- j'ajoute ensuite entre 1 et 5 kg de compost mûr du jardin au mètre carré (selon disponibilité du compost)
- j'ajoute, pour essai, 0.5kg d'argile pur concassé au mètre carré sur les zones très poussiéreuses, trop meubles
-  je couvre parfois avec un peu de tonte de gazon, de foin frais en attendant le semis ou le repiquage
( et je l'enlève au moment de semis, du repiquage - prévention limaces)
- je surveille l'humidité
- j'arrose si nécessaire
- et je tente la culture permanente même en hiver, une succession des plantes toute l'année 

Au sujet du paillage, des apports de paille, brf, mulch, foin: 

Je pratique trois types de paillage: 
  • en juillet, août: si le temps est très très sec, autour des grandes cultures bien en place (tomates, haricots rames, potirons). 
  • automne, hiver:  la parcelle de pommes de terre d'hiver, plantées en octobre 2019, paillées avec les feuilles des noisetiers. 
Si je pratique, dans mes conditions à moi un paillage permanent dans le potager, dès le printemps, je produis une quantité extraordinaire des limaces, qu'on peut ramasser, certes, ou éliminer moyennnat les granulés bleus.
Il me semble, que la prolifération anormale des limaces lors des paillages en mai, juin, démontre que cette pratique n'est pas adaptée à mes conditions actuelles de terrain et de climat.

Je m'oriente donc vers la production de mon propre compost végétal, avec des brindilles, feuilles mortes et foins que j'appelle l'humus domestique, que je dispose sur les zones bio-intensives dans le premiers temps et sur le reste du verger et potager dans le deuxième temps.





Ca pousse...

Un bouquet de lilas devant la fenêtre, le rideau de pluie derrière.
Je profite de ce temps attendu, humide et gris pour partager les nouvelles du potager.

Ce mois d'avril était le plus chaud et le plus rayonnant que j'ai jamais vu.

Les arbres fruitiers ont été recouvert de millions de fleurs, aucune gelée n'est venu contrarier cette floraison abondante.
En ce moment même, les pommiers, les noyers, les fraisiers, les framboisiers, les mûres, les sureaux continuent à fleurir. Les vignes ont développé des inflorescences.

Au potager, tous mes semis de fin mars et du début d'avril ont sorti, pois, radis et carottes, pommes de terre, poireaux, salades...

Les tomates semées au chaud de la maison, au 15 mars 2020 ont été repiqué dans les couches froides, couvertes d'un simple plastique, elles sont à l'abri du vent et de la pluie.

J'ai fait un deuxième semis des tomates, en couche froide directement, elles ont levé.

J'ai repiqué juste avant la phase pluvieuse les premières salades semées en terrine fin mars 2020.

On continue à récolter des salades plantées en octobre 2019 en couche froide, des poireaux, ciboulettes, mélisse, orties...

Le dernier semis date de trois jours:
- des haricots verts semés en place
- des courgettes (cucurbita pepo), des potimarrons (cucurbita maxima) et des courges musquées (cucurbita moschata) Butternut semés en pots individuels sous plastique.

Après la phase pluvieuse, vers la mi-mai, un grand travail de plantation et de semis:
  • planter des salades et des tomates, courgettes, potimarrons et courges musquées
  • planter des pommes de terre
  • semer des haricots, des concombres
  • surveiller les limaces et les oiseaux 
J'ai fauché quelques hautes herbes que je laisse pousser dans une partie du verger.
Les allées principales qui serpentent à travers le jardin et le verger, sont tondues avec une petite tondeuse manuelle réglée à 4.5cm de hauteur de coupe.

lundi 20 avril 2020

Ode à la beauté simple


Depuis deux jours, c'est la floraison des pommiers, le bourdonnement enveloppe les arbres en fleur.










vendredi 17 avril 2020

Désormais, mes tomates restent sur le balcon

Selon la prévision météo, les nuits s'annoncent chaudes, les journées aussi. Je laisse donc mes plants de tomates semés au 15 mars 2020 sur le balcon, dans ma serre improvisée (une étagère métallique premier prix recouverte de plastique).

Les plants évoluent bien, on voit apparaître troisième paire de vraies feuilles. Je suis même titillée d'en replanter quelques pieds dans les couches froides au jardin...


Sel végétal

C'est le moment de profiter de la croissance des certaines plantes contenant des quantités des minéraux importants pour en faire une poudre végétale qui permet de diminuer les quantités de sel de sodium.

Actuellement, dans le jardin et dans la nature on peut trouver l'abondance de:
  • egopode podagraire, 
  • livèches, 
  • orties piquantes, 
  • lamiers blancs, 
  • alliaires en phase de floraison, 
  • persils, 
  • plantains, 
  • feuilles de pissenlits et leurs racines, 
  • origan sauvage, 
  • mélisses et menthes, 
  • sauges officinales...
Je commence la cueillette pour manger ou pour boire des tisanes au quotidien, à l'état frais, le reste, je le fais sécher pour en faire une poudre que j'utilise comme sel (il s'agit plutôt du sel de potassium que du sel de table de sodium).

Le sel végétal : contient surtout des sels de potassium.
Ce qui le différencie de notre sel de table, ou du sel de mer qui contiennent des sels de sodium ( NaCl chlorure de sodium). .

jeudi 16 avril 2020

Sans peur, avec lucidité

C'est instructif. Quand j'écoute les propos du Pr Rault, je me sens calme, rassurée, je trouve que ce qu'il dit reflète la réalité que je ressens autour de moi dans cette période de l'épidémie. Aucune parole de panique, les faits. Le recul des chiffres par rapport aux crises du passé. Proposition simple de la démarche à obtenir qui éviterait le confinement drastique global de tous et la limitation des libertés de déplacement. Le format de l’interview lui permet d'exposer ses arguments. Ils n'est pas interrompu à chaque parole par un polémiste.

Or, si je tombe sur les émissions "journalistique et politiques" , j'en sors énervée, irritée, en colère, violentée, abasourdie.
Je me suis interrogée depuis longtemps d'où venait cette irritation permanente à les entendre.
Voici quelques explications de ces effets négatifs sur moi.

Les filtres journalistiques et politiques d'aujourd'hui:
- ils portent un discours simpliste et déformant la réalité
- ils ignorent les nuances et les détails
- ils gonflent les peurs,
- ils cherchent l'extraordinaire là où il n'y en a pas,
- ils donnent la parole aux gens violents, prêt à tous, sans aucune éthique et notion de réalité.
- ils détournent les regards et dirigent les projecteurs sur des aspects angoissants de la réalité.
- dans leur argumentation, ils exploitent des biais cognitifs,
- ils généralisent à partir des cas mineurs et particuliers sans rapporter l'image du monde réel.
- ils n'organisent aucun débat réel mais des affrontement sans règles de jeu avec pour but de salir, d'interrompre, de polémiquer, de mentir, de détourner...
- ils ne cherchent pas à augmenter le savoir et connaître au mieux la réalité, mais distribuent des embûches à la connaissance.
- ils diffusent un brouhaha permanent, et les personnes non avertis sortent de leurs bains salis, irrités, en colère, violentés.

Ils ne décrivent simplement plus le monde réel dans lequel on vit. Le mensonge. Et cela c'est insupportable.


Lève-toi, mon amie...

"... Lève-toi, mon amie, ma belle, viens!
Car voici l'hiver est passé;
La pluie a cessé, elle s'en est allée.
Les fleurs paraissent sur la terre,
Le temps de chanter est arrivé,
Et la voix de la tourterelle se fait entendre dans nos campagnes.
Le figuier forme ses premiers fruits,
Et les vignes en fleur exhalent leur parfum.
Lève-toi, mon amie, ma belle, et viens!"

extrait du "Cantique des Cantiques", du livre poétique intégré dans le recueil des textes de l'Ancien testament.