Malgré le retard de végétation, nous commençons à consommer quelques légumes et fruits du jardin.
Des gariguettes commencent à donner. Les cerises murissent lentement, les oiseaux en raffolent.
Les salades et les radis , les épinards de Nouvelle Zélande, la roquette... pour faire des salades variées et fortes en goût. A vrai dire, la roquette est très piquante, à utiliser avec parcimonie.
Les jeunes oignons encore vert avec du pain au levain, du saindoux....un régal.
Les pois et les fèves fleurissent. Les pommes de terre pas encore. Les aulx plantés en automne sont énormes. Je vais en arracher un pour voir s'il a bien poussé. Les haricots grandissent en douceur.
La blette n'a que quatre feuilles, elle n'est qu'un bébé. Les carottes sont parsemées, il y en aura un peu. Elles sont toutes petites.
Cette semaine, je vais repiquer des blettes, des choux, des salades, des poireaux.
La semaine prochaine, semer des haricots, des carottes, des radis...
lundi 17 juin 2013
dimanche 9 juin 2013
Sortie botanique à Vivier au Court - juin 2013
J'ai profité du soleil du début de juin pour prendre d'autres photos dans le parc de Vivier au Court. Allez voir dans la colonne droite de ce blog la page " Sortie botanique Vivier - juin 2013". Une question, connaissez-vous ce lieu? Son utilité est importante. Les arbres forment un rideau de protection contre le bruit et les poussières (petites particules) générés par la fonderie. Les racines stabilisent le sol et drainent l'excès de l'eau. L'ensemble des feuilles des arbres, des plantes, constitue une surface pour réaliser la photosynthèse - autrement dit il s'agit d'une usine (gratuite) de production de l'oxygène, de fixation du CO2. Un petit rappelle, les plantes sont capables de produire la matière à partir de l'air et de l'eau. En fixant le CO2 dans l'air, avec de l'eau qu'elles puisent dans le sol, elles produisent des sucres pour pousser (elles en donnent aussi au sol) et elle rejette l'oxygène dans l'air.
mardi 4 juin 2013
Le soleil - plantations des tomates (et de ses amis)
Il est arrivé, enfin. Le soleil apporte de la lumière et un peu de chaleur. Le sol se réchauffe. Pour qu'il se dessèche pas trop vite, pailler avec du foin, l'herbe fauchée (attention à la tonte du gazon, trop fin, il faut juste saupoudrer la terre sinon cela pourrit ).
Selon le calendrier lunaire, ce serait le temps de semer des graines: courgettes et haricots et fleurs - carottes et poireaux - radis.
Hier, j'ai planté des tomates offertes par un ami. La plate-bande étant recouverte de paille (20cm), la terre reste légèrement humide, facile a planter, il y a des vers de terre, les mauvaises herbes poussent mais pas trop.
Comment je plante des tomates?
Distante de 80cm minimum voir plus (1m). Très important. Elle a besoin d'air. C'est pour cela que les tomates dans les serres souffrent souvent.
Je fais un trou assez profond, je mets le plant jusqu'aux feuilles (je plie parfois la tige - je la couche si elle est trop longue), je remplie le trou de plantation avec de l'eau - jusqu'à ce que l'eau stagne, je recouvre avec de la terre, je mets la paille autour et c'est tout. Pas d'arrosage nécessaire pendant un laps de temps. Surtout dans les Ardennes.
Ce soir, je vais planter mes propres plants, des tomates Prune noir et Miel de Mexique et tomates groseilles (issues de la permaculture tchèque).
Mes plate-bandes tomates se composent de:
Pas obligatoire. Si la terre n'est pas super propre toute l'année, dénudée, exposée aux chaleurs et au gel, dépourvue de vie, pas besoin d'apport supplémentaire. D'abord, comment savons-nous si la plante a besoin à boire ou à manger? Et quoi? Mais, si vous avez des orties, de la consoude, du foin... vous pouvez disposer cela autour de vos plants, en guise de paillage, pour ombrer la terre, pas vraiment pour nourrir les plantes, mais plutôt pour protéger le sol.
Le purin, je l'ai fait l'année dernière. Avec de la consoude. Je ne sais pas si cela a fait quelque chose.
Cette année, j'ai coupé la consoude en floraison, je l'ai posée telle quelle sous la paille, pour nourrir les animaux...et rendre la terre plus aérée, où l'eau est facilement disponible aux plantes....
Donc, vous pouvez faire, mais n'enterrez jamais des compostes, des foins, des feuilles mortes, poser à la surface.
Arroser les tomates (planté en plein air non couvertes)
Dans les Ardennes, si la terre est paillée, il faut qu'il fasse très sec pendant 2 semaines voir plus pour devoir arroser. Donc, avant d'arroser , gratter la terre autour de la plante (15cm) pour sentir l'humidité. La tomate a des racines profondes (souvenez-vous du trou de plantation - 15cm- 20cm), donc si la terre est sèche à 2cm sous la surface, cela ne veut pas dire que les racines sont au sec.
Donc, si en grattant le sol, vous sentez la terre humide à partir de 5 - 6cm de profondeur, c'est bon. Pas besoin d'arrosage.
Trop d'azote, trop d'eau nuit à la santé des tomates = maladies de toutes sortes
Le sol dénudé = stress hydrique et la mort de la couche superficielle = maladie de toutes sortes
Toucher la terre, imaginer les racines avant d'apporter de l'eau. Le fait que les feuilles flétrissent sous le soleil trop chaud est une réponse normale d'une plante saine (les courgettes font pareil). Regardez le matin, la plante sera redressée et belle. Donc, tout va bien.
Les tomates ont des taches sur les feuilles: il s'agit de mes pratiques à moi
Attendre. Observer. Le temps sec peut arrêter le développement des maladies. C'est peut être juste un rhume (une maladie pas grave). Si les signes deviennent trop présentes, se multiplient, couper la feuille trop malade et la poser sur la paille à côté du pied malade. Si la maladie progresse toujours, après la pluie, pulvériser avec une solution de bicarbonate de soude (alimentaire - ou de pharmacie).
3g/litre. Si la plante semble presque morte, appliquer 9g/l.
Attendre. Il y a des pieds qui repartent.
Selon le calendrier lunaire, ce serait le temps de semer des graines: courgettes et haricots et fleurs - carottes et poireaux - radis.
Hier, j'ai planté des tomates offertes par un ami. La plate-bande étant recouverte de paille (20cm), la terre reste légèrement humide, facile a planter, il y a des vers de terre, les mauvaises herbes poussent mais pas trop.
Comment je plante des tomates?
Distante de 80cm minimum voir plus (1m). Très important. Elle a besoin d'air. C'est pour cela que les tomates dans les serres souffrent souvent.
Je fais un trou assez profond, je mets le plant jusqu'aux feuilles (je plie parfois la tige - je la couche si elle est trop longue), je remplie le trou de plantation avec de l'eau - jusqu'à ce que l'eau stagne, je recouvre avec de la terre, je mets la paille autour et c'est tout. Pas d'arrosage nécessaire pendant un laps de temps. Surtout dans les Ardennes.
Ce soir, je vais planter mes propres plants, des tomates Prune noir et Miel de Mexique et tomates groseilles (issues de la permaculture tchèque).
Mes plate-bandes tomates se composent de:
- légumineuse (pois gourmand ou fèves ou petit pois à écosser)
- fleurs (soucis, bourraches)
- mauvaises herbes ( véroniques de perse, prêle...) -
- tomates
- carottes/radis/poireaux/blettes/salades (à semer encore).
Pas obligatoire. Si la terre n'est pas super propre toute l'année, dénudée, exposée aux chaleurs et au gel, dépourvue de vie, pas besoin d'apport supplémentaire. D'abord, comment savons-nous si la plante a besoin à boire ou à manger? Et quoi? Mais, si vous avez des orties, de la consoude, du foin... vous pouvez disposer cela autour de vos plants, en guise de paillage, pour ombrer la terre, pas vraiment pour nourrir les plantes, mais plutôt pour protéger le sol.
Le purin, je l'ai fait l'année dernière. Avec de la consoude. Je ne sais pas si cela a fait quelque chose.
Cette année, j'ai coupé la consoude en floraison, je l'ai posée telle quelle sous la paille, pour nourrir les animaux...et rendre la terre plus aérée, où l'eau est facilement disponible aux plantes....
Donc, vous pouvez faire, mais n'enterrez jamais des compostes, des foins, des feuilles mortes, poser à la surface.
Arroser les tomates (planté en plein air non couvertes)
Dans les Ardennes, si la terre est paillée, il faut qu'il fasse très sec pendant 2 semaines voir plus pour devoir arroser. Donc, avant d'arroser , gratter la terre autour de la plante (15cm) pour sentir l'humidité. La tomate a des racines profondes (souvenez-vous du trou de plantation - 15cm- 20cm), donc si la terre est sèche à 2cm sous la surface, cela ne veut pas dire que les racines sont au sec.
Donc, si en grattant le sol, vous sentez la terre humide à partir de 5 - 6cm de profondeur, c'est bon. Pas besoin d'arrosage.
Trop d'azote, trop d'eau nuit à la santé des tomates = maladies de toutes sortes
Le sol dénudé = stress hydrique et la mort de la couche superficielle = maladie de toutes sortes
Toucher la terre, imaginer les racines avant d'apporter de l'eau. Le fait que les feuilles flétrissent sous le soleil trop chaud est une réponse normale d'une plante saine (les courgettes font pareil). Regardez le matin, la plante sera redressée et belle. Donc, tout va bien.
Les tomates ont des taches sur les feuilles: il s'agit de mes pratiques à moi
Attendre. Observer. Le temps sec peut arrêter le développement des maladies. C'est peut être juste un rhume (une maladie pas grave). Si les signes deviennent trop présentes, se multiplient, couper la feuille trop malade et la poser sur la paille à côté du pied malade. Si la maladie progresse toujours, après la pluie, pulvériser avec une solution de bicarbonate de soude (alimentaire - ou de pharmacie).
3g/litre. Si la plante semble presque morte, appliquer 9g/l.
Attendre. Il y a des pieds qui repartent.
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