Pluviométrie dans les Ardennes- décembre 2011

Vous l'avez remarqué. Il n'arrête pas de pleuvoir. J'ai regardé sur le site www.ardennes.equipement-agriculture.gouv.fr le bulletin mensuel. En effet, il aurait tombé plus de 200mm de pluie courant décembre 2011 ce qui est plus que la normale. Les nappes phréatiques se remplissent enfin. Le jardin couvert (paille, foin, feuilles, salades, poireaux...) en hiver permet d'absorber cette quantité de pluie sans aucun problème (tel une éponge). Le couvert permanent du sol évite l'érosion hivernale.

Pour info, 200mm de précipitations = 200litres d'eau au mètre carré. Un sol bêché, labouré et nu n'a pas la même capacité d'absorber cette eau qu'un sol protégé, couvert (soit par les cultures d'hiver ou par un paillage).

AMAP dans les Ardennes

Amap dans les Ardennes.

Vous en avez entendu parler. J'ai trouvé via internet ce petit vidéo de présentation de la seule Amap dans Ardennes. Si vous en connaissez d'autres, merci de m'en faire part.

L' Amap fonctionne sur un partenariat entre un producteur local et les consommateurs. Une transparence est de mise, il s'agit en fait de partager la récolte entre les membres et de payer le producteur pour son travail. Les paniers sont distribués une fois par semaine, le contenu dépends de la saison, les membres d'Amap et le producteurs discutent ensemble le contenu du panier.

Manger local et bio avec l'AMAP de Boult-aux-Bois par LaSemainedesArdennes

Il gèle, -5°C la nuit

Enfin. L'hiver est là. Les oiseaux se sont tus. On aperçoit les rouges gorges, les mésanges, les merles, les pies et les corbeaux.

La Meuse a baissé et le chemin de halage (la voie verte des Ardennes) est accessible aux promeneurs. J'ai me suis promenée un peu dans le jardin. J'ai pris en photo les feuilles de sauge.





Le jardin est au repos. La couche des feuilles mortes a fondu suite aux pluies et le temps doux (activité accrue des vers et des micro-organismes du sol) . J'ai mesuré les dimensions de mes plates-bandes couvertes de feuilles: 180m2 prêtes pour les semis de printemps. Le jardin est sans labour depuis un an maintenant.

Les turricules des vers de terre (anéciques) ont gelé. Les vers sont rentrés plus profond dans la terre en attendant la hausse des températures.

Graines pour la nouvelle saison - cyclanthera pedata

J'y pense. Je fais le tri dans mes graines et je prépare mon plan de culture pour cette saison.

Je vais essayer quelques nouveautés. Je me suis procuré un légume inconnu en France. Il s'agit de la cyclanthera pedata, une annuelle grimpante (très), une cucurbitacée qui se cultive comme des concombres, au soleil, a besoin de l'humidité (dans les Ardennes cela devrait aller). C'est un légume pour farcir ou pour poêler.

Le jardin 2012:

• haricots, petits pois, maïs
• pommes de terre
• salades - tomates - poivrons - basilics - oseille - livèche - cyclanthera - blette à couper
• groseilles, fraises,pommes, mirabelles, cerises, cassis...
• souci -phacélie- lin-thym-sauge-romarin-lavande - camomille-campanule-lupin-iris-cardère à foulon (rare)- alchémille ...

Et orties, pissenlits, boutons d'or, prêles qui pousseront spontanément dans le jardin....

Ce qui pousse en hiver....

La salade rouge de Vérone et les petits poireaux semés en août. Les poireaux doivent encore grossir courant le printemps sans atteindre leur taille maxi, mais ils fourniront les légumes très parfumés tôt dans la saison. Aussi, je devrais éviter l'attaque des mineuses des poireaux. A voir.

La blette est toujours verte et bonne à manger.

L'hiver chaud dans le jardin

Les Ardennes connaissent un début d'hiver humide et chaud. La température nocturne de plus de 5°C plusieurs nuits de suite et plus de 10°C de jour. Ce qui provoquent une augmentation d'activité dans le sol du jardin (surtout non labouré).







J'ai pu observer aujourd'hui quelques champignons ici et là et un tas gélatineux de couleur orange sur le gazon. Je me demande ce que c'est. Pouvez-vous m'aider à l'identifier? Je pense aux champignons, mais je n'ai rien trouvé dans les sources disponibles. Ou des oeufs d'un animal? Cela m'étonnerait, exposé au soleil et aux attaques des oiseaux. A côté, il y a des turricules des vers de terre (groupe des espèces aniciques).

En effet, les vers de terre s'activent à partir de 5°C et plus, j'ai pu donc observer les vers de terre de litière et des gros vers de terre qui construisent des turricules. Ils ont profité du temps clément et humide pour labourer le sol.