mardi 31 mai 2011

Eau et le sol

Courant février j'ai recouvert deux parcelles par la paille. Depuis ce mois ci, le sol reste couvert.
J'ai peux constater, que les parcelles sous protection de paille ( et feuilles) et malgré l'absence de précipitations, ont gardé l'humidité à la sortie d'hiver. Sans l'arrosage aucun, le sol reste meuble et légèrement humide.
Le sol labouré et sans paillage se déssèche vite et souffre de manque d'eau, ce qui provoque un choc hydrique aux plantes. J'arrose, je bine pour casser la croute qui se forme...

A l'occasion de la sécheresse, je me suis posé la question sur les besoins en eau des plantes.
Dans la presse, j'ai trouvé des informations suivantes: besoin journalier varien entre 2 et 4 litre au m2, soit 15l à 30l par semaine (suivant le temps-humide ou sec, le type de la plante et sa phase de croissance, le type du sol - sa capacité de retenir l'eau, les précipitations....).

Foin... fauchage à la faux

J'ai fauché l'herbe du jardin à la faux juste avant la pluie du lundi soir. Faible récolte, rien ne pousse. J'ai rempli deux brouettes de l'herbe haute et je l'ai utilisé pour recouvrir une nouvelle parcelle du sol non labouré. Au printemps prochain, je vais semer et planter directement sans aucun labour ni desherbage.

Récoltes du mois de mai - sécheresse


Petits pois - salades à couper - radis - oseille - panais

Les premières récoltes de petits pois ( associés à la phacélie agréablement parfumée avec une floraison violette)et des salades.

Les feuilles de chène repoussent au fur et à mesure. C'est une salade à couper, elle peut rester en place plusieurs mois.

Les radis ont souffert du manque d'eau, mais ont poussé et grossi. Nous les avons goutté hier, légèrement piquant et mous, mais tout à fait mangeable. On mange les feuilles de l'oseille (en sauce, à servir avec des poissons). Le panais a repoussé spontanément, il s'est ressemé il y a 4 ans et continue à se maintenir dans le jardin.


La campanule haute, bleue, magnifique floraison, elle tient bien dans le vase. Une vivace facile et vraiement belle.

dimanche 15 mai 2011

Harmonia axyridis à Montcy Saint Pierre


La coccinelle à 19points, ou la coccinelle asiatique. Elle a été introduite en Europe dans les années 80 dans le cadre de lutte contre les pucerons. Comme notre coccinelle européenne à 7points, sa congénère asiatique se nourrit avec des pucerons, le souci c'est qu'elle devient dominante et fait disparaître la coccinelle européenne.J'ai pu lire sur le net, que sa présence dans les vignes peut nuire à la qualité du vin (goût).
J'ai pu observer dans mon jardin à Montcy Saint Pierre, les coccinelles à 7points et à 19points sur deux arbustes l'un à côté de l'autre. Les photos prises aujourd'hui. Les pucerons adorent la sécheresse. Il y aura des coccinelles et des fourmis.












mardi 10 mai 2011

Va-t-il pleuvoir aujourd'hui?



Le ciel au lever du soleil était rose. Va-t-il enfin pleuvoir? La rosée a rafraichi des feuilles, mais les tonneaux restent vides. Des maraîchers locaux commencent à manquer de production à vendre. Les légumes des serres sont vendues, celles de plein champs ne poussent pas pour manque d'eau.



Les premières fraises plantées cette année. La Gariguette.
Paillé depuis le début de l'année. Les feuilles de chênes ont bien poussé, on commence à les consommer. On coupe les feuilles une par une, la salade donne pendant 4 mois.

jeudi 5 mai 2011

La sécheresse avril - mai 2011

Depuis le mois d'avril jusqu'à ce jour pas de pluie à Charleville (sauf quelques minutes d'orages qui ont rempli un tonneau en eau de pluie).
Cette nuit et la nuit dernière a gelé à Montcy Saint Pierre et j'ai perdu quelques pieds de tomates et de poivrons mis en pleine terre il y a une semaine. Quelle tristesse. Heureusement, j'en ai encore en réserve, cette fois ci , je vais attendre fin semaine prochaine pour les planter.

Pour limiter le besoin en eau, j'ai paillé des parcelles vides en attente de plants, et aussi des fraisiers et des salades, depuis le mois de février.

Les terres couvertes de paille ou de foin depuis le mois de février sont toujours humides, contrairement aux parcelles retournées et travaillées traditionellement sans couvert. Celles-ci sont asséchées.

Un seul conseil pour réussir le jardin malgré la sécheresse, pailler tout le temps, couvrir les terres par la paille, le foin, des feuilles....tout le temps.