mardi 27 août 2013

Actualité du site

La rubrique des "Sites amis" est mise à jour. Vous y trouverez des nouveaux liens internet.

Pour découvrir la nature ardennaise, vous pouvez contacter l'association ardennaise des naturalistes "RENARD". Si vous prenez des photos de la nature, publiez les sur le site de RENARD. 

Pour agir et s'impliquer dans les projets locaux de protection de l'espace naturel, vous pouvez rejoindre l'association rethéloise Nature et Avenir.

Pour développer la diversité dans votre jardin, pour améliorer le sol malgré votre présence et le jardinage, pour créer plus de vie , rejoignez la communauté des jardiniers de Noé. Les jardins de Noé et le recensement des jardiniers français qui appliquent des règles très simples pour favoriser la vie dans leurs jardins. Vous trouverez toutes les informations sur le sites des Jardins de Noé (voir rubriques Sites amis").

Pour voir ce qui se passe en France dans le monde d'alternatives, le Mouvement des Colibris vous apporte une quantité d'informations et d'idées. Inspiré par Pierre Rabhi, le fondateur de l'agroécologie, ce mouvement reflète des nouvelles aspirations de plus en plus grand nombre de Français.

J'ai pris encore quelques photos lors de ma promenade dans le parc de Vivier au Court. Visitez la rubrique "Sortie botanique à Vivier au court - août 2013". j'ai découvert des chenilles de la linariette et des criquets.

Les tomates dans les Ardennes et le mildiou

Avez-vous le mildiou cette année? Ou une autre maladie cryptogamique sur les tomates ou les concombres, les courgettes? Pour ma part, j'ai planté en juin les tomates suivantes:
Roma, Prune noire, Miel du Mexique, tomate sauvage "groseille", Saint Pierre (je crois).

Le résultat , à ce jour, pas de maladie , juste quelques tâches sur les feuilles , je laisse, les feuilles atteintes sèchent et tombent. Je ne brûle rien.
Les tomates sont en train de rougir.

Pour information, je ne taille pas les tomates (je laisse les "gourmands" qui donnent des tomates aussi), je mets des tuteurs en bambous ici et là ( j'évite de les attacher , de les toucher pour éviter le risque de blessure et de propagation de maladie ). Je les recouvre pas.
Important, il s'agit pour la majorité de graines de ma propre production des graines - 3e génération issue de la culture des tomates dans le même jardin ardennais.

Traitement bouillie bordelaise ou autre:
aucun traitement préventif ni curatif à ce jour.

Utilisation des purins :
j'ai arrosé une fois quelques pieds de tomates avec le purin de consoude fabriquée par moi-même en juillet.

Arrosage:
Une fois j'ai mis 3l d'eau de pluie à chaque pied des tomates. Le reste assuré par la pluie occasionnelle et surtout par l'augmentation de capacité de rétention d'eau et de sa mise à disposition aux plantes sur le terrain (par le paillage et par l'absence de bêchage ce qui rend la terre plus vivante et plus aérée).

dimanche 25 août 2013

Les fleurs d'été

Lors des journées ensoleillées, j'ai pu observer une grande activité sur les fleurs des soucis et des la menthe en épi.




 
une fleur de souci avec son insecte

ERISTALES ?
Les fleurs de la menthe ont été recouverte d'insectes inconnus. J'ai regardé de près et j'ai réussi les identifier. Les éristales, une sorte de grande mouche, elles font  parti des syrphes d'après les sources diverses.   Ce sont des insectes polinisateur très utiles. je les ai pas remarqué l'année dernière, mais cette année, il y en a partout, sur les carottes sauvages, des berces, des menthes....
Par contre, je n'ai pas vu des abeilles.

une éristale sur la fleur de la menthe
L'échinacée pourpre, un cadeau de ma tante. Divisée l'année dernière, cette plante vivace a produit une longue floraison d'été. Et de nouveaux boutons floraux apparaissent toujours. Cette plante aurait une interaction forte avec les cellules humaines et renforcerait le système immunitaire.
échinacea pourpre
La photo n'est pas très bonne, désolée. On voit les feuilles vertes des tomates Roma et des taches oranges des fleurs de souci. Les tagètes ou les soucis sont souvent recommandés à associer avec des plantes au potager. Elles sont faciles à réussir, leur système racinaire et leurs besoins sont différents de ceux de vos plantes potagères. Elles enrichissent le sol, l'ombragent en été. Je préfère les soucis qui se ressèment  toutes seules.
les tomates Roma et les soucis

vendredi 23 août 2013

LOCAVORE - ajout de producteurs locaux ardennais

Jetez un coup d'œil dans la colonne à droite. La rubrique Locavore est mise à jour. J'ai ajouté les Jardins de Cocagne de Carignan pour les légumes et fruits produites en insertion et les producteurs des fleurs séchées d'Illy. Les coordonnées dans la rubrique à droite.

Récolte au mois d'août - retour des vacances

J'ai retrouvé le jardin presque dans le même état qu'avant de partir en vacances. Il n'a pas trop poussé.
Les haricots nains ont été cueillis. On commence seulement les courgettes, les tomates, les concombres. Les haricots rames sont bons à ramasser. Les pommes de terre nouvelles sont dans les casseroles. On a pu faire les ratatouilles avec les courgettes, carottes, haricots verts, pois, fèves et pommes de terre nouvelles.
J'ai préparé aussi la blette, elle continue à pousser, mais les limaces sont très gourmandes , pourtant, il fait sec. Mais sous la paille, la fraîcheur leur permet de vivre. Ce qui pose un certain problème. Je les donc ramasse , et j'utilise aussi des granulés bleus anti-limace, malheureusement. Pour limiter les pertes.
Les salades poussent, je dois les arroser un peu. Les radis semés début août poussent aussi.
Quelques photos à venir.


Prune de Norbert, de Noberte - variété ancienne locale (Ardenne et Lorraine)

De retour de vacances, une collègue m'a offerte un bocal de confiture de prunes de Noberte.
Il s'agit d'un arbre fruitier très ancien, cultivé jadis par les moines à Laval Dieu de Monthermé (entre autres). Il existe encore quelques particuliers et très peu de professionnels qui maintiennent la culture de cette vielle variété de prunier, adaptée à la région. C'est un vrai fruit du terroir.

Le fruit est rond et petit, bleu. La confiture légèrement acidulée, juste ce qu'il faut. Excellente. Grâce au savoir de ma collègue. Merci à elle et à ces gens qui continue à cultiver des variétés reniées par la grande industrie du XXe siècle soutenue par tous les hommes politiques d'après-guerre.

En effet, les fruitiers ont subi un hécatombe en terme de variétés cultivées, de pratiques culturales.
Un appauvrissement des goûts, des parfums, des variétés, des sols, la destruction de la vie , une utilisation énorme des herbicides et des pesticides accompagnée par le développement de maladies chez les cultivateurs, l'érosion accrue des sols, la surutilisation de l'eau,  l'eau rendue non potable dans certains village de Champagne par exemple... Cette politique a été soutenue et financée par l'argent des contribuables, donc de vous.  On vous a pris votre argent, étiez-vous au courant ? Etiez-vous d'accord?

Prune Noberte - recette confiture