La pluie et les tomates de plein air...

Il pleut...les anciens avaient raison. Quand il pleut à Saint Médard, il va pleuvoir encore pendant 40 jours. . .
Si vous avez mis vos plants de tomates dehors, sans aucune protection, il faut penser à traiter contre les maladies cryptogamiques (mildiou...). Sauf, si vous avez des plants résistants et que vous n'avez pas eu des soucis de ce genre. Dans mon jardin, les tomates souffrent tous les ans de maladies et ne survivent pas. C'est vrai, je n'ai pas traité, j'ai cherché des variétés résistantes, pour le moment, je n'ai pas trouvé.
Cette année, je vais traiter après chaque grande période de pluie (20mm soit 20l au m2).
Je traite avec la bouillie bordelaise, 5g/l pour 10m2 ou une vingtaine de pieds de tomates.
En parallèle, je vais essayer une nouvelle variété de tomates cerise "sauvages" , sans tuteurs, sans taille, censée de résister aux attaques des champignons.

Pour le mildiou, c'est une maladie causée par un champignon connu depuis 19e siècle, originaire de Mexique. Il s'est répondu rapidement en plusieurs vagues, via les Etats Unis dans tous les pays importatrices des pommes de terre et des tomates. Le champignon adore l'humidité. Concernant les traitements inoffensifs, la bouillie à la base de cuivre est autorisée, puisqu'il n'existe pas d'autres produits efficaces et moins toxiques. Le cuivre pose des questions sur son impact sur la vie microbienne du sol.
D'autres remèdes circulent sur le réseau, la décoction de prêle et une autre à la base d'ail et d'oignons. Tous les traitements sont préventif, il n'y aurait pas à ce jour un traitement curatif (une fois la maladie déclarée) efficace et sans danger sur l'environnement .

Les plants doivent être sains, forts, bien alimentés (le sol doit être vivant et riche en micro-organismes, bien aéré et légèrement humide, trop d'eau nuit aux tomates).
 

Récoltes de juin

pois mangetout en fleur

Malgré les pluies du début de juin, les premières récoltes de pois mangetout ont commencé. A faire sauter avec des jeunes carottes  et des navets...c'est délicieux.
La plante est haute et a une belle floraison violette.









 

les gousses des pois mangetout bonnes à manger

 Les gousses sont plates avec des graines de pois à peine visible. C'est le moment de les cueillir.

Le jardin donne aussi des fraises, mais malheureusement, l'abondance des pluies et le manque de soleil ont baissé la qualité gustative de ses magnifiques fruits. Il reste le parfum, léger.
Et la belle couleur.

Autres légumes qui arrivent à maturation, le navet long et les petits pois à écosser. Sans oublier des salades qu'on mange depuis trois semaines environ.  Et aussi menthes, oseilles, sauge, thym, romarin...

une fleur de campanule pyramidale

phacélie très mellifère

mellifère

La phacélie est une fleur annuelle mellifère qui se ressème facilement. Elle est en fleur depuis fin mai et offre le nectar aux abeilles. Ces fleurs sont parfumées. La plante peut être utilisée comme en engrais vert à couper au moment de floraison et laissé en place.

Planter des tomates, courgettes, poivrons, choux

Je prépare les plantations futures. Mes propres plants. Les graines de tomates et poivrons  issues de ma récolte 2011.
Variétés tomates: cerise- Miel du Mexique, Prune noire, tomates cerises sauvages (sans tuteurs).
Variétés poivrons: poivrons long des Landes (a bien donné l'année dernière).
Les courgettes achetées dans le commerce: la courgette de l'Italie (striée).   Le souci de courgettes, c'est qu'elles se croisent trop facilement avec d'autres variétés. Pour obtenir la même variété, il faut isoler des fleurs pour empêcher le croisement non souhaité.
Le choux non pommé - collection d'une association autrichienne (reçu d'une permacultrice tchèque).

Dans le trou de plantation,  je dispose des morceaux des feuilles des orties (prendre des gants), de la prêle ou de la consoude (ce qui pousse chez vous ou à proximité). J'arroserai avec un litre de purin de consoude dilué (1l de purin pur pour 10l de l'eau de pluie).
Je paille avec le foin, la paille, l'herbe fauchée (haute).
 

Semis des haricots nains et à rames

C'est fait. Il y a une semaine que j'ai semé des haricots nains (mes graines de l'année dernière), variété Moncayo et des haricots à rame (mes graines 2011) variété Buenos Aires. Elles sont sorties.
Les graines collectées l'année dernière ont été pour partie congelées pendant 48h, comme recommandé dans la littérature.
J'ai semé également les haricots de Soissons offerts par l'association de Monthermé ainsi que les haricots d'Espagne, rouges et blancs. Une amie m'a donné des haricots nains originaires d'une association autrichienne (variété Saxa) qui poussent également. Il me reste à semer des haricots rame de mon père.
J'étale le semis de deux à trois semaines.

Les premières salades..et purin de consoude

pois et salades fin mai 2012

sauge et coccinelle

Voici la plate-bande des pois au centre avec des salades . Les pois Alicia et les feuilles de chêne rouges et des scaroles blondes.                            











La sauge est en croissance magnifique. Elle abritent des coccinelles et d'autres bestioles...
La sauge officinale est une plante puissante.
d'ailleurs, vous avez remarqué que les plantes sauvages non sélectionnée par l'homme s'adaptent très bien aux temps changeant...

Molène de Phénicie verbascum phoeniceum 

Les vivaces hautes à floraison printanières. Des molènes de Phénicie existent en rose, rouge, blanc... A planter en massif avec des sauges, des bleuets de montagnes, des achillée jaunes hautes...

consoude sauvage mai 2012

Et la consoude, elle pousse dans la nature, dans les Ardennes également. j'ai quelques pieds dans le jardin. Allez voir sur internet, elle semble très intéressante. Et elle fleurit depuis fin mai, tout l'été..Les tomates, les fraisiers vont adorer.
J'ai ramassé des feuilles (500g) que j'ai mises dans un seau plastique, ajouté de l'eau de pluie (5l) et un peu de prêle ramassée dans le jardin. Le tout va macérer pendant 8jours (brassage quotidien)..pour donner un purin pur à utiliser dilué en arrosage aux pieds (1 litre de purin pour 10l d'eau de pluie) .

Faucher et pailler

Les feuilles mortes disposées sur les plate-bandes se sont décomposées. Les pissenlits, la prêle et le chiendent poussent.  Il faut faucher de l'herbe et pailler le sol au plus vite.

Plate-bande racines: navets - petits pois -salades repiquées-carottes - soucis- coriandre
Les petits pois occupent le milieu de la plate-bande. Je vais repiquer des salades et semer des carottes à côté. Je planterai également des soucis ici et là. Les navets sont sortis, je vais les éclaircir.

Plate-bande fraises: salades - fraises - petits pois - fraises - salades et fleurs ( tout est en place).

Plate-bande pommes de terre: pommes de terre-mélange des fleurs (phacélie, pavots, soucis...) - haricots/pois
les pommes de terre sont en place (les feuilles sont sorties), les fleurs poussent , il reste à planter des haricots ou des pois.

Les plates bandes avec des poivrons, des tomates, des courgettes et des haricots sont encore vides, couverts de tapis et de peu de paillis (les feuilles et la pailles déjà consommées). Je vais couvrir avec le composte demi-décomposé  et de l'herbe fauchée. Je manque de paillage. Je vais alors repiquer des soucis un peu partout pour couvrir le sol, semer des salades...

Les salades: un à deux semis par mois.
Les tomates et les poivrons: dans la serre froide (sous le film plastique)
Les rutabagas et les blettes: à semer dans la serre froide pour repiquer plus tard
Les choux non pommés: poussent en serre froide, à repiquer dans un mois ..
Les courgettes: premiers semis ce jour (à renouveler dans 15 jours).

Sont en fleur:  iris - pieds d'alouette - marguerites sauvages - renoncules jaunes - gesses ? - myosotis (bleue)    

Tomates et poivrons

Hier et aujourd'hui, j'ai repiqué des plants de tomates et des poivrons sous le plastique.
Les semis étaient réalisés courant mars à la maison, dans des bacs en polystyrène récupérés.
Les tomates ont deux vrais feuilles (plus deux feuilles ovales ) et les poivrons aussi.
La météo s'annonce clémente, les nuits pas trop froides. Les plants sont protégés par le plastique contre le vent et les chutes de température. Je mettrai tout en place, en pleine terre, fin mai (vers le 20mai) suivant la météo.
Trois types de tomates: Miel du Mexique - cerise, Prune noire - grappe de petites tomates ovales et une variété  des tomates cerises très petites - la graine vient de la part d'une permacultrice tchèque.

Les salades semées en mars sont déjà dehors, repiquées. J'ai planté trois sortes de salades: feuilles de chêne et batavia (mes graines de l'année dernière) et la scarole maraîchère achetée cette année.