vendredi 6 mars 2020

Le jardin à la fin de l'hiver

Suite aux semis de juillet 2019 et des plantations en octobre 2019, le potager est déjà en croissance.

Plantes cultivées: 
zone Potager naturel
- ails et oignons blancs d'hiver, des ciboulettes, poireaux
- persils
- navets (fin de récoltes)
- roquettes
- salades salad bowl rouge
- pommes de terre Roseval (plantation octobre 2019 sous un paillis épais des feuilles du jardin - noisetiers)

- petits-pois: échec, malgré les protections anti-oiseaux posées en octobre 2019, au moment du semis, les pois ont bien levé mais quelque chose les a mangés, des limaces?

- salades de plein champs, sans aucune protection, elles ont survécu aux froids, mais les oiseaux les ont grignoté, beaucoup de salades ont disparus...

- salades en couche, protégé par un film plastique tous l'hiver, poussent bien, commencent à se développer : "salad bowl rouge" et "romaine d'hiver "

Plantes sauvages comestibles et pour le sel végétal: 
zone Verger et haies
- pissenlits
- plantains
- cardamines hirsute (floraison)
- lamiers blancs
- alliaires
- ail des ours (pommier)
- orties
- livèches

Ces plantes sont soit bisannuelles ou vivaces.