Oui, c'est depuis le mois de juillet et d'août que je prépare mon potager de printemps 2019.
Les salades et les oignons de semis, les ails à planter
Pour avoir des salades au printemps, je sème maintenant (depuis la fin de canicule - mi aout 2018) des salades et des oignons, les ails seront repiqué en novembre.
Les variétés que je teste:
laitue pommée Brune d'Hiver et Merveille des 4 saison, Appia
les batavias: Dorée de printemps et Rouge grenobloise
oignons de semis: oignons blancs de Paris et rouges de Niort.
J'ai semé en potager au 19 août et au 28 aout.
J'ai fait un semis en terrine, au 23 et 28 août.
Les salades ont germé sauf la brune d'Hiver qui a du mal, les autres ont bien germé.
Les oignons commencent à germer en terrine mais pas en pleine terre.
les choux d'Aubervilliers ( choux de Milan)
j'ai semé des choux début juillet en pépinière que j'ai repiqué courant le mois d'août.
Les choux devraient donner en mai 2019.
les blettes à couper:
elles ont germé spontanément courant le mois de juillet, je les ai repiquées courant le mois d'août. Les feuilles se coupent au fur à mesures et la plantes peut donner tout l'automne, l'hiver et au printemps suivant.
les scaroles et les frisées
semées au début de juillet, je les ai repiquées courant le mois d'août, elles seront bonnes en automne, en hiver. Je vais couvrir une partie de tunnel plastique, elles peuvent durer jusqu’au printemps, selon la météo. Pareil comme les blettes, je prélève les feuilles par feuilles...
les navets, les radis noirs d'hiver et les radis roses de Chine
semés après le 15 août et après les pommes de terre Charlotte, à consommer et à stocker, une partie peut être laissée en sol l'hiver si pas de prédateurs....
variétés de navets semées: Boule d'or et Rouge de Nancy.
les épinards géants d'hiver
plusieurs semis sont prévus, le premier fin août, le deuxième début septembre, le troisième fin septembre/début octobre 2018
vendredi 31 août 2018
Le verger - potager au 15 août...
Un petit retour en arrière, à la mi-août, juste après la canicule 2018. Le jardin a survécu, difficilement, à l'aide des arrosages quotidiens des salades.
Le raisin a adoré la chaleur, la sécheresse, il s'en moque. Il est chargé à merveille. Aucune maladie grave, juste quelques piqures d'insectes sur les feuilles, mais sans gravité.
Les prunes, les mirabelles, les pommes sont chargées également. Les pommes semblent manquer d'eau, les pommes tombent en quantité au sol. Que faire avec toutes ces pommes pas encore mûres qui gisent au sol?
Les tomates et les courgettes ont poussé également, très peu arrosées.
Les haricots ont brûlés sous le soleil torride. Leurs fleurs ont coulé, sans donner la gousse...
Les pluies de fin d'août ont réveillé toute la verdure, les limaces ici et là, les salades poussent enfin, les courgettes ont refait des petits... et je vois les turricules de vers de terre qui apparaissent au verger.
Le raisin a adoré la chaleur, la sécheresse, il s'en moque. Il est chargé à merveille. Aucune maladie grave, juste quelques piqures d'insectes sur les feuilles, mais sans gravité.
Les prunes, les mirabelles, les pommes sont chargées également. Les pommes semblent manquer d'eau, les pommes tombent en quantité au sol. Que faire avec toutes ces pommes pas encore mûres qui gisent au sol?
Les tomates et les courgettes ont poussé également, très peu arrosées.
Les haricots ont brûlés sous le soleil torride. Leurs fleurs ont coulé, sans donner la gousse...
Les pluies de fin d'août ont réveillé toute la verdure, les limaces ici et là, les salades poussent enfin, les courgettes ont refait des petits... et je vois les turricules de vers de terre qui apparaissent au verger.
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| fleur bleue d'aubergine |
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| une aubergine |
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| une frisé avec la compagnie du persil |
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| les betteraves rouges à mi-ombre d'un pommier |
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| les jeunes plants des scaroles semées en juillet, repiquées mi-aout |
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| le feuillage sain des pommes de terre plantées courant le mois de juin, jamais arrosés - dans un tas d'herbe décaissée |
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| le vieux poirier chargé comme jamais |
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| les premières figues du jeune figuier - l'année prochaine il devrait donner la première récolte |
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| betteraves rouges et blettes vertes à couper côte-à-côte |
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| mes courgettes hybridation spontanée ( Blanche de Virginie et courgette Verte...) |
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| le persil repiqué - semis de mi-juin 2018 |
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| Anna Russe encore verte - très bon goût - a perdu beaucoup de fleurs lors de la chaleur |
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| les tomates Prunes noires - sains, continuent à produire |
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| les pommes |
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| un jeune sureau noir planté en juin |
vendredi 3 août 2018
La sécheresse et les températures dépassant les 35°C
J'arrive à bout des forces, je tente d'arroser le jardin pour sauver mes semis des haricots nains mais rien n'y fait. La chaleur extrême empêche la floraison correcte, les fleurs sèches et les gousses restent petites, courbées, forment le fil et deviennent filandreuses. Depuis que je fais le jardin dans les Ardennes, je n'ai jamais eu un tel épisode de chaleur et de sécheresse.
J'arrête donc de m'occuper des haricots et je me concentre sur l'arrosage des salades, tomates, concombres et aubergines, poivrons, choux et les derniers semis en espérant que l'automne sera moins chaud et mois sec...
Je constate que la pimprenelle, les pissenlits, les orties, la mélisse repoussent malgré les conditions, le pois senteur fleurit. Les arbres fruitiers issus de semis des noyaux et laissés en place sans replantation, sont en parfait état sans aucun arrosage.
Pour cultiver lors de la sécheresse, un verger de semis (et non avec les arbres achetés et replantés) et la culture des plantes vivaces à l'ombre du verger apparaît comme une solution.
J'arrête donc de m'occuper des haricots et je me concentre sur l'arrosage des salades, tomates, concombres et aubergines, poivrons, choux et les derniers semis en espérant que l'automne sera moins chaud et mois sec...
Je constate que la pimprenelle, les pissenlits, les orties, la mélisse repoussent malgré les conditions, le pois senteur fleurit. Les arbres fruitiers issus de semis des noyaux et laissés en place sans replantation, sont en parfait état sans aucun arrosage.
Pour cultiver lors de la sécheresse, un verger de semis (et non avec les arbres achetés et replantés) et la culture des plantes vivaces à l'ombre du verger apparaît comme une solution.
samedi 21 juillet 2018
Semis de fin juillet à début août - lors de la sécheresse et la chaleur
La semaine prochaine s'annonce encore très brûlante, je n'ai jamais connu ce coin ardennais si lumineux. D'ailleurs, en Suède et en Finlande, en Laponie les gens observent le même phénomène et leurs températures dépasses largement 30°C le jour.
Cela dit, c'est le moment pour semer les légumes à consommer en automne, après les pommes de terre, des petits pois, des salades...
Je vais donc semer des chicorées scaroles et frisées avec les radis roses de Chine et les radis noirs.
Ensuite des navets avec les salades et encore des radis. Avec un léger paillis de foin et de brindilles.
Et quelques persils et des carottes.
Semer des grosses et de petites graines - sécheresse
Petite vidéo sur les semis dans les conditions de sécheresse.
Pascal POOT.
De grosses graines: haricots, maïs, courges et courgettes....pois en sillon arrosé et recouvrir de terre sèche et de brindilles/foin/paille pour éviter la battance et la formation de croûte au cas de pluies.
de petites graines: enterrer des graines à l'aide d'un croc et recouvrir de brindilles pour éviter la croûte. le foin et la paille peuvent ensemencer le terrain en graminées...ce qui peut poser le souci aux carottes... Si on arrose, on le fait à travers l'écran de brindilles.
Pascal POOT.
De grosses graines: haricots, maïs, courges et courgettes....pois en sillon arrosé et recouvrir de terre sèche et de brindilles/foin/paille pour éviter la battance et la formation de croûte au cas de pluies.
de petites graines: enterrer des graines à l'aide d'un croc et recouvrir de brindilles pour éviter la croûte. le foin et la paille peuvent ensemencer le terrain en graminées...ce qui peut poser le souci aux carottes... Si on arrose, on le fait à travers l'écran de brindilles.
jeudi 19 juillet 2018
De l'ombre et des arbres
Généraliser les principes de l'aménagement du territoire bioclimatique
Pour faire face aux phénomènes violents, les hommes doivent se souvenir des connaissances ancestrales pour améliorer sa résilience, sa capacité de survivre et de revivre.
La solution pour gérer les extrêmes climatiques fréquents, semble reposer sur un aménagement du territoire bioclimatique, il s'agit de reproduire et de laisser s'installer des strates végétales et y intégrer nos activités humaines, autrement dit, de vivre, de construire, de cultiver à l'ombre d'une végétation qui sert de climatisation naturelle, de l'ombrage, de protection poussière et des vents violents, qui absorberait l’excès des pluies et protègerait de la grêle...
Planter des arbres, tenir compte de l'écoulement de l'eau et donc du relief, utiliser les arbres et les haies arborées pour gérer la circulation de l'eau et des nutriments, de "climatiser" le terrain cultivé et habité en apportant de l'ombre direct des arbres.
Les essais sont faites actuellement partout dans le monde, en France également par les maraîchers ou les céréaliers...on appelle cela l'agroforesterie, la permaculture, les verger-potager, les verger-forêt....il s'agit de reproduire d'une certaine façon l'organisation végétale (l'aménagement du territoire spontané) qui s'installe spontanément dans un espace naturel , composée de plusieurs strates, d'étages de végétation .....les permaculteurs font la promotion de ce principe.
Les vergers , les potagers, les maraîchers auraient besoin également de la présence d'une strate des arbres hauts et des végétaux plus bas, les vignes ont besoins d'arbres plus hauts pour pousser mieux...pour bénéficier de l'ombre et du réseau racinaires des arbres...
La construction bioclimatique tient compte et utilise la physique et les qualité des végétaux et des reliefs pour construire des maisons économe en prix, en énergie et en entretien.
Pour un aménagement des territoire bioclimatique et la reconstruction des strates végétales protectrices et génératrices de l'ombre, de la fraîcheur et de la biomasse ou des fruits....
Pour faire face aux phénomènes violents, les hommes doivent se souvenir des connaissances ancestrales pour améliorer sa résilience, sa capacité de survivre et de revivre.
La solution pour gérer les extrêmes climatiques fréquents, semble reposer sur un aménagement du territoire bioclimatique, il s'agit de reproduire et de laisser s'installer des strates végétales et y intégrer nos activités humaines, autrement dit, de vivre, de construire, de cultiver à l'ombre d'une végétation qui sert de climatisation naturelle, de l'ombrage, de protection poussière et des vents violents, qui absorberait l’excès des pluies et protègerait de la grêle...
Planter des arbres, tenir compte de l'écoulement de l'eau et donc du relief, utiliser les arbres et les haies arborées pour gérer la circulation de l'eau et des nutriments, de "climatiser" le terrain cultivé et habité en apportant de l'ombre direct des arbres.
Les essais sont faites actuellement partout dans le monde, en France également par les maraîchers ou les céréaliers...on appelle cela l'agroforesterie, la permaculture, les verger-potager, les verger-forêt....il s'agit de reproduire d'une certaine façon l'organisation végétale (l'aménagement du territoire spontané) qui s'installe spontanément dans un espace naturel , composée de plusieurs strates, d'étages de végétation .....les permaculteurs font la promotion de ce principe.
Les vergers , les potagers, les maraîchers auraient besoin également de la présence d'une strate des arbres hauts et des végétaux plus bas, les vignes ont besoins d'arbres plus hauts pour pousser mieux...pour bénéficier de l'ombre et du réseau racinaires des arbres...
La construction bioclimatique tient compte et utilise la physique et les qualité des végétaux et des reliefs pour construire des maisons économe en prix, en énergie et en entretien.
Pour un aménagement des territoire bioclimatique et la reconstruction des strates végétales protectrices et génératrices de l'ombre, de la fraîcheur et de la biomasse ou des fruits....
Semer les choux chinois, les laitues pour l'automne, l'hiver
C'est le moment de continuer ou de commencer les semis des choux et des laitues, des scaroles pour l'automne. J'ai déjà semé des scaroles en juillet, je vais continuer mais la sécheresse et le manque d'eau dans les réservoirs me fait repousser la date de semis.
Les scaroles supportent parfaitement ce temps de sécheresse et elles résistent bien, sans arrosage. Elles germent à haute température, 30°C au sol c'est bon pour elles.
Pour ce qui est les laitues, elles germent à la température plus basse, mois de 20°C (au sol), il faut soit attendre le refroidissement ou alors choisir un terrain ombragé et couvrir de caissette et bien arroser à la levée. Si les chaleurs continuent, arroser régulièrement. Repiquer plutôt à l'ombre, protéger du soleil de 14h00 à 17h00 (sud-ouest). Les légumes feuillent poussent bien à l'ombre légère des fruitiers comme des pruniers, des poiriers. L'ombre doit tomber dans l'après-midi, entre 14h00 et 17h00, donc planter les salades à l'est des arbres. Ou ombrager avec les branchages.
Le chou chinois est un légume délicat, cultivé facilement dans la région humide et chaude au Japon et en Asie en général, il pousse bien si l'humidité relative de l'air est assez élevée et le sol humide, donc lors de la période estivale humide ce qui n'est pas le cas actuellement. Quand le temps est humide, c'est l'invasion des limaces...à surveiller. Si la plante subit un léger stresse hydrique, si elle manque d'eau, elle monte en fleur sans pommer. Pour les semer, il faut de l'eau, beaucoup d'eau, dans l'air et dans les réservoirs s'il fait chaud et sec. J'attendrais donc la montée de l'humidité, les orages, la période pluvieuse pour semer.
Les scaroles supportent parfaitement ce temps de sécheresse et elles résistent bien, sans arrosage. Elles germent à haute température, 30°C au sol c'est bon pour elles.
Pour ce qui est les laitues, elles germent à la température plus basse, mois de 20°C (au sol), il faut soit attendre le refroidissement ou alors choisir un terrain ombragé et couvrir de caissette et bien arroser à la levée. Si les chaleurs continuent, arroser régulièrement. Repiquer plutôt à l'ombre, protéger du soleil de 14h00 à 17h00 (sud-ouest). Les légumes feuillent poussent bien à l'ombre légère des fruitiers comme des pruniers, des poiriers. L'ombre doit tomber dans l'après-midi, entre 14h00 et 17h00, donc planter les salades à l'est des arbres. Ou ombrager avec les branchages.
Le chou chinois est un légume délicat, cultivé facilement dans la région humide et chaude au Japon et en Asie en général, il pousse bien si l'humidité relative de l'air est assez élevée et le sol humide, donc lors de la période estivale humide ce qui n'est pas le cas actuellement. Quand le temps est humide, c'est l'invasion des limaces...à surveiller. Si la plante subit un léger stresse hydrique, si elle manque d'eau, elle monte en fleur sans pommer. Pour les semer, il faut de l'eau, beaucoup d'eau, dans l'air et dans les réservoirs s'il fait chaud et sec. J'attendrais donc la montée de l'humidité, les orages, la période pluvieuse pour semer.
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