lundi 24 décembre 2012

Pluviométrie Charleville

Selon le bulletin de situation hydrologique, il est tombé à Charleville-Mézières:
sept.2012: 80mm de pluie (80l au m2)
oct.2012: 140mm
nov.2012: 60mm
déc. 2012: 160 mm

Ce qui est largement plus que l'année dernière:
sept. 2011: 55mm
oct. 2011: 45mm
nov.2011: 10mm
déc.2011: 220mm

lundi 17 décembre 2012

Révolution au potager

Guylaine Gouflier a écrit un livre "Révolution au potager". D'une manière très pédagogique et accessible, elle parle de nouvelles découvertes concernant la vie des sols et des plantes. Et si le labour, cette obsession de l'homme depuis le début de l'agriculture était une fausse route?
J'en suis persuadée.

Ecoutez cet enregistrement publié sur le blog www.mon-potager-en-carre.fr qui présente le livre ,
vous regarderez votre jardin différemment.
Révolution au potager de Guylaine Gouflier

Sous la neige

La semaine dernière, la neige a recouvert mon petit jardin. La sauge, le thym, le romarin, la bourrache, les iris
se sont penchés vers le sol. Le silence s'est imposé partout. Le matin, pas un seul bruit. Après la période neigeuse, c'est le gel qui a frappé. -8°C mercredi dernier . A cette température la vie ralentie. 
Les végétaux sont préparés à cette période. Les annuels ont transmis leur vie aux graines, qui, protégées par leurs enveloppes attendent le printemps. Elle sont en dormance et ont besoin du froid pour se réveiller. 
D'autres plantes, des vivaces, garde des feuilles vertes même en hiver. Elle ralentissent leur métabolisme au dessous d'une certaine température (vers 6°C), et augmente la concentration des sels minéraux dans leurs cellule, ce liquide épais agit comme un antigel.  D'autres végétaux produisent certaines protéines qui entourent, emprisonnent les molécules d'eau dans les tissus et évite ainsi que l'eau se transforme en cristaux de glace. Enfin, il y a des arbres, qui se débarrasse des feuilles en automne, pour arrêter la photosynthèse et maintiennent une très faible activité. 
Sous la terre, la vie continue dès que la température remonte. Après la période de gel de la semaine dernière, le redoux a fait sortir des vers de terre. La décomposition des débris végétaux peux continuer. 
     

mardi 20 novembre 2012

Graines - locavor - environnement

Je viens d'ajouter trois nouvelles rubriques sur le blog (la liste à droite).
L'achat des graines est une démarche très importante et responsable. J'achète des graines chez des petites entreprises semencières, qui travaillent en France, qui ne produisent que des semences non hybrides et utilise la méthode biologique donc sans apports des produits à base de pétrole (pesticide, engrais).

Locavor ardennais
Je recense des Amaps, des associations facilitant l'achat des produits locaux auprès des producteurs ardennais.

Ardennes environnement
L'annuaire des sites qui publient les résultats des mesures de qualité de l'air, de l'eau, du sol pour le département.
Pour savoir ce que contient l'air qu'on respire, l'eau qu'on boit, le sol qui doit nourrir les plantes de nos jardins...  Les microparticules dans l'air, les pesticides dans l'eau, la radioactivité....
J'avoue que certains sites sont difficiles à décortiquer par un citoyen non initié.

mardi 30 octobre 2012

Topinambours, pissenlits, panais, carottes

Ce sont des légumes racine qui poussent encore dans le jardin.
Les topinambours ont fleuris (3 m de hauteur!), je vais commencer la récolte courant le mois de novembre.
Les pissenlits poussent toutes seules. Eh oui, je mange des racines de pissenlits que j'ajoute au pot au feu, aux soupes, avec les carottes et le panais ou les navets... Il faut choisir de grosses racines, c'est plus faciles à nettoyer. Éplucher et faire cuire.
Le panais légèrement sucré, résiste bien au gel et peut rester en terre courant hiver (comme les topinambours). A consommer cru ou cuit.
Enfin les carottes, j'ai fais deux semis cette année, le deuxième fin juin donne des petites carottes bien sucrées et parfumées que je récolte depuis début du mois d'octobre.  


Créer votre carré de jardin sans béchâge

Rien ne vaut plus que sa propre expérience. Essayez donc.

Créez votre premier potager test sans retourner la terre.

  • choisissez 1m 2 du jardin 
  • n'enlevez pas les "mauvaises herbes" qui ont repoussé après la récolte,
  • ramassez des feuilles de votre verger ou de la haie (pas de conifères)
  • couvrez votre carré avec une bonne couche de feuilles,de paille (20 cm): 1 brouette ou deux de feuilles.
  • attendez le printemps, ne bougez rien, ne marchez pas dessus 
  • en mars, reniflez le sol sous les feuilles ( l'odeur de la forêt)
  • fin avril, plantez des salades, choux, tomates, poireaux..dans la couche de feuilles restante juste en faisant le trou de plantation.  
  • pailler si la couche de feuilles n'est plus suffisante (sinon, couper les herbes spontanées qui poussent)
  • à la récolte, couper les légumes, laisser les racines se décomposer dans le sol, n'arrachez pas la salade...   
  • après la récolte, plantez des salades ou semer des engrais verts ou pailler....


Ce que je fais:
Feuilles tombées - paille
L'automne est une période importante de la vie du sol. Les feuilles tombent... Je les dispose sur les parcelles libérées en couche assez épaisse (20 cm). J'utilise les feuilles du verger: vieux pommiers, noisetiers, cerisier.
Comme l'année dernière. Avant de disposer de feuilles, je fauche les plantes hautes (soucis, aneths...) et c'est tout. Le travail du sol en profondeur sera fait par les organismes vivants (lombrics, larves, bactéries, champignons...).     

Engrais vert - couvert vivant 
Je vais faire un essais et semer le mélange seigle/féverolle cette semaine sur une petite parcelle prévue pour les tomates (plantation prévue fin mai 2013). Je vais faucher la végétation courant avril et laisser sur place pendant 3-4 semaines. 


mercredi 29 août 2012

Terre vivante - un magazine

J'ai ajouté sur la page des " sites amis"  le site de la Terre vivante. Ils publient également un magazine sur le jardinage que j'essaie d'expérimenter, sans herbicides, sans pesticides en utilisant le paillage. J'ai découvert ce magazine par hasard en allant à la médiathèque de Charleville qui dispose de quelques numéros datant de 2010.