samedi 25 février 2023

Sécheresse - pose de la bâche noire

Pour les cultures d'été: tomates, courges et courgettes, choux

En février, tant que le sol est humide, je pose  une bâche noire sur la plate bande prévue pour mes cultures d'été. La plate-bande est recouverte de matières organiques, ou enherbée avec ajout de compost, feuilles,  foins,épluchures...La bâche empêche l'évaporation courant printemps et crée un stock, un réservoir d'eau dans le sol. Le paillage se décompose courant printemps, développant des macro et micro-organismes...

Courant mai, je repique ou je sème dans la bâche, dans les trous des courgettes, des tomates, des choux... 

La bâche empêche toujours l'évaporation de l'eau. Courant l'été, vérifier l'humidité sous la bâche, au cas où, arroser sous la bâche, aux pieds des plantes.

La cueillette des pissenlits

C'est la fin de février 2023, dans le jardin ardennais et dans notre assiette, c'est le début de la saison des pissenlits sauvages et spontanés. Je les trouve surtout dans les parties ombragées, sous les grands pommiers, près des tas de branchages issus de la taille des arbres et arbustes, sous les feuilles mortes et entre les pavés! Les pissenlits poussent dans les craquelures entre les trottoirs et les mures des maisons, en touffes extraordinaires, le long des chemins forestiers et des petits sentiers sur la pente sud de Mont Olympe à Charleville Mézières. 

Je les coupe avec un bout de racine, les lave et ensuite je prépare les plus jeunes en salade avec un œuf et quelques lardons....et le vinaigre chaud...les feuilles un peu plu grosses sont cuites comme les épinards ou les orties, avec un peu de pommes de terre et du lard...et des oignons...

Enfin, c'est une activité qui annonce le début de printemps. Je rampe dans le jardin, je pose parfois un genou par terre, j'observe d'autre plantes qui émergent du sol, je vois des turricules des vers de terre qui labourent le terrain, des petites limaces partout...

A chaque jour sa poignée de pissenlit.

mercredi 8 février 2023

En février, le printemps coule dans mes veines

Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais en espace d'une semaine, le jour a gagné une demi heure sur la nuit. Ce matin, à 08h00, le jour était déjà là alors que il y a une semaine encore, il faisait noir.  

Le soleil qui accompagne les gelées matinales est tellement lumineux, le ciel si bleu! Des forces surnaturelles me tirent vers l'extérieur, mon sang semble gonfler d'une énergie nouvelle et  mon cerveau me renvoie sans cesse des images des végétaux, des arbres, des prairies verdoyantes qui ondulent dans le vent...   

Le printemps coule déjà dans mes veines. Et la jardinière en moi prend dessus peu à peu sur les autres entités... Je passe plus de temps dehors, l'air se charge d'odeurs de l'humus. Les turricules de vers de terre sont partout, sous les pommiers, noyers... Les premières fleurs: perce-neiges fleurissent, sortent des tulipes et narcisses, muscaris, plantains et pissenlits, cardamines hirsutes...sureaux noires ouvrent les premières feuilles pionnières....les charmes et les hêtres ont des bourgeons bien gonflés.

Je feuillète alors mes notes de l'année dernière, je reprends des notes sur la taille d'hiver des arbustes et  arbres fruitiers... Dans mon verger, il y a des figuiers, vignes, kiwi, pommiers, poiriers, noyer, mirabellier, cassissiers, framboisiers, groseilliers, fraisiers, caseilles, sureaux noirs.  

Je prépare mes outils...

dimanche 15 janvier 2023

La Meuse déborde

 

Comme tous les ans, la Meuse déborde sur la Voie verte, près de Montcy Notre Dame. Sur environ 200m, l'eau recouvre la chaussée. Il est possible de récupérer la Voie verte en passant par le village de Montcy Notre Dame et passer derrière le stade de football. Ensuite, il y a des ruissellements ici et là mais la Voie reste sèche. Du moins, c'était ainsi ce dimanche, le 15 janvier 2023. 

A Montcy Saint Pierre, l'île aux castors est recouvert d'eau également.


samedi 14 janvier 2023

Année 2022 très sèche mais pas la seule...

Selon les données du site climatique et météo Infoclimat.fr, il est tombé dans les Ardennes 90mm d'eau au mètre carré en décembre ce qui ramène le total des précipitations en 2022 à 695mm/m2. 

C'est la deuxième année la plus sèche enregistrée depuis 2000. En 2004 il a fait encore plus sec.

Depuis 2001, j'ai trouvé 3 années avec moins de 800mm de pluie / cumul annuel:

2004: 656mm très sec

2011: 787mm

2002: 797mm

 

Robinier faux acacia

Robinier faux acacia

latin : Robinia pseudoacacia 
Robinier faux-acacia Frisia - Achat direct au producteur
robinier faux acacia
slovaque: Agát 
anglais : Black locust

L’arbre pousse souvent en groupe, ce qui est dû à son caractère pionnier, en effet, c’est un arbre qui fonctionne comme une aide d’urgence et s’installe rapidement sur les lieux perturbés, mis à nu, en pleine soleil et sur les sols perméables. Il se ressème par les graines et drageonne beaucoup si les conditions le permettent..

Comme les fèves ou haricots ou pois, il est capable de fixer l’azote de l’air grâce à des bactéries fixatrices d’azote vivant sur ces racines. Peut donc pousser sur les sols considérés comme pauvres en azote assimilable.

Sa floraison printanière de mai à juin est très parfumée et mellifère. Ses fleurs poussent en grappes de env.15 cm long aux fleurs blanches et au goût de pois frais. Elles offrent du nectar aux abeilles. Le miel d’acacia et le nom de ce produit légèrement sucré, au goût pas agressif, subtil et au parfum neutre. A feuilles caduques, cet arbre l’écorce très rêche au toucher et pleines de crevasses longitudinales du bas vers le haut. Couvert souvent des épines fortes et longues de 3cm environs.

Dans les conditions géo-climatiques actuelles, c’est un arbre à croissance rapide (40ans), très dur et résistant,  originaire  du Nord Est des États-Unis et importé en Europe en 17e siècle où il s’est parfaitement acclimaté et a colonisé des larges territoires déboisés ou perturbés et mis à nu. Supporte le sol pauvre en nutriments, sol abîmé, pollué, résiste à la sécheresse.

Grâce à ses caractéristiques extraordinaires, ses usages multiples, c’est un arbre massivement planté dans le monde et en Europe depuis le 19e siècle. Des larges forêts des robiniers se trouvent dans le sud-ouest atlantique français, en Aquitaine (Bordeaux). En Europe centrale on trouve des plus vastes forêts en Hongrie, premier producteur européen du miel d’acacia.

Voici la répartition estimée des forêts de robinier faux acacia :

(source : researchgate.ne: See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/340469049
Ecology, growth and management of black locust (Robinia pseudoacacia L.), a
non-native species integrated into European forest)

Hongrie : 465 000 ha (23% des forêts nationales)

Ukraine : 422 000 ha

Pologne : 309 000ha

Roumanie 250 000ha

Italie : 233 000ha

France : 190 000ha

Serbie : 169 000ha

Slovenie : 157 000ha

Bulgarie : 153 000ha

 

Usage multiples des robiniers :

- bois énergie – biomasse

- bois de chauffage traditionnel

- production nectar pour le miel – apiculture européenne

- bois d’outils : piquets

- bois de construction, architecture : alternative aux bois importé TEK, bateaux, tonneaux à vin, clôtures…

- travaux de voirie:  bois pour paver des routes, places : alternatives aux pavés en pierre, ciment, au goudron, avantage, ne chauffe pas en été ce qui permet de baisser la chaleur dans les centres villes surchauffés lors des canicules

- rôle écologique majeur :  lutte contre érosion et régénération des sols perturbés et très pauvres/ ex. ancienne zone minières, anciennes carrières, talus

- séquestration de carbone par la croissance rapide

- valeur culturelle et bien être  : création ombre, valeur récréative

- consommation des fleurs d’acacia comme salade, fleur comestible

C’est un bois très résistant et imputrescible classé dans la même catégorie que le bois exotique TEK

Son bois très dur a été utilisé avant l’invention du plastique pour multiples usages à la campagne,  comme piquets dans les vignobles.

Il est dur et sa valeur calorifique en fait un excellent bois de chauffage.

Actuellement, le bois des robiniers faux acacia est utilisé comme alternative renouvelable et à effet de refroidissement » pour paver des routes, des cours, des places dans les villes asphyxiées par les chaleurs d’été.  Et sa durée de vie est de 50ans, e qui est supérieure aux espaces goudronnés (qui supportent mal les écarts des températures, gels).

Le développement de la biomasse est une des raisons de l’apparition de nouvelles plantations dans le monde.

La capacité de produire des rejets de racines et de coloniser des espaces nus rapidement, sa capacité de résister à la sécheresse et aux pollutions, de pouvoir pousser sur les sols dégradés, érodés ou perturbés en font une espèce utilisée pour régénérer les anciennes zones minières, des talus et des pentes.

L’incroyable vitalité des robiniers, leur capacité de pousser dans des milieux dégradés et pollués, en font une plante adaptée pour restaurer des terrains perturbés et abîmés par la période d’industrialisation du 19e et 20e siècles.


mercredi 14 décembre 2022

Récolter des porte-greffes

Les gelées sont là, l'hiver s'impose et c'est le moment de faire un tour dans le verger pour faire un point sur les arbres qui poussent. Sur les greffes à faire. Dans notre verger il y a des pruniers qui poussent spontanément, ainsi que des cerisiers sûres venant des arbres du voisin.

- Je récolte des greffons des mirabelliers, poiriers, cerisiers

Durant les mois de décembre, janvier et février, c'est le moment de récolter des greffons sur les arbres fruitiers qui donnent de belles récoltes, de les préserver ensuite dans le frigo jusqu'au moment de la greffe elle-même, durant mars-avril. Je vais demander des greffons à mon voisin qui a des magnifiques cerises "cœur de pigeon"? , goûteuses.  Ensuite, je vais prélever des greffons de notre vieux poirier et quelques mirabelliers. 

- Greffer sur quels porte-greffes?

J'ai une aubépine qui a apparut d'elle-même à l'ombre du gros vieux pommier. Je vais essayer de la greffer avec une branche du poirier qui devient vieux.

Sur les pruniers qui poussent un peu partout, je vais greffer le mirabellier pour voir.

Si j'avais des prunelliers, je pourrais y greffer un mirabellier, un pêcher, un autre prunier.

Le cerisier sucré du voisin, je vais le greffer sur les cerisiers spontanés.

Une petite vidéo explicative de Damien Dekarz au sujet des greffes.

Récolter des porte-greffes