Pour ceux qui disposent d'une serre, voici un exemple des plantations sur toute l'année. Pour avoir des légumes en été, à la sortie de l'hiver, au printemps. Dans les Ardennes belges, côté Mouscron.
lundi 13 janvier 2020
samedi 11 janvier 2020
Tailler et multiplier ses arbustes à petits fruits
C'est toujours le bon moment pour tailler des petits arbustes des groseilliers et des cassissiers.
La vidéo du Jardin d'Emerveille avec les explications claires concernant la taille et la multiplication.
La vidéo du Jardin d'Emerveille avec les explications claires concernant la taille et la multiplication.
vendredi 10 janvier 2020
Le rève - le verger d'Alcinoos chez les Phéaciens
L'extrait de l'Odyssée/ Homère, publiée en 1982 dans la collection de poche La Découverte des Editions François Maspero.
Sur une île grecque, selon Homère, Ulysse rentre dans le jardin d'Alcinoos chez les Phéaciens.
" ...près des portes, se trouve un grand jardin de quatre arpents tout entouré de murs.
Là de grands arbres ont poussé avec richesse,
des poiriers, des pommiers aux fruits brillants, des grenadiers,
des figuiers doux, des oliviers en pleine force.
Ni l'été ni l'hiver les fruits ne font défaut,
toute l'année les arbres donnent, et sans relâche,
un doux Zéphyr fait bourgeonner les uns, mûrir les autres,
La poire vieillit su la poire, la pomme sur la pomme,
la grappe sur la grappe, et les figues l'une sur l'autre.
Là fut aussi plantée une vigne opulente
dont une part, sur une terrasse exposée,sèche au soleil; en ce lieu déjà, on vendange,
en cet autre on foule les grappes; devant, des ceps
perdent leurs fleurs, d'autres commencent à rougir.
Après le dernier rang de ceps, de belles plates-bandes
donnent toutes les plantes et verdoient en toute saison...."
Sur une île grecque, selon Homère, Ulysse rentre dans le jardin d'Alcinoos chez les Phéaciens.
" ...près des portes, se trouve un grand jardin de quatre arpents tout entouré de murs.
Là de grands arbres ont poussé avec richesse,
des poiriers, des pommiers aux fruits brillants, des grenadiers,
des figuiers doux, des oliviers en pleine force.
Ni l'été ni l'hiver les fruits ne font défaut,
toute l'année les arbres donnent, et sans relâche,
un doux Zéphyr fait bourgeonner les uns, mûrir les autres,
La poire vieillit su la poire, la pomme sur la pomme,
la grappe sur la grappe, et les figues l'une sur l'autre.
Là fut aussi plantée une vigne opulente
dont une part, sur une terrasse exposée,sèche au soleil; en ce lieu déjà, on vendange,
en cet autre on foule les grappes; devant, des ceps
perdent leurs fleurs, d'autres commencent à rougir.
Après le dernier rang de ceps, de belles plates-bandes
donnent toutes les plantes et verdoient en toute saison...."
vendredi 3 janvier 2020
Tipi - potager vertical hyper-productif
L'hiver offre son temps de repos aux muscles des jardiniers...mais dans la tête ça se bouscule.
Je rève parfois, avant même de s'enliser dans le sommeil, d'un potager jungle, très fourni, verdoyant, vertical, aux feuillage énorme et beaucoup de fruits et de légumes.. Papillons, abeilles, bourdons, vers de terre, hérissons, mésanges et rouge-queues...Aucune maladie grave, pas de traitement ni bio ni autre...
Juste venir admirer la beauté d'un jardin luxuriant, et récolter ses fruits...
Voici mon idée d'un jardin productif (qui fourni beaucoup de produit au mètre carré et à l'année):
potager vertical "tipi " à trois perches
hyper-productif sur 3 saisons
(1.5m2: 1.2 x 1.2m)
variante: Pois / Tomates - Courge-Haricots grimpant / Radis - navet -salades /
avec des estimations des rendements récoltes printemps, été et automne:
14kg / par tipi
soit 10kg au mètre carré
conditions limitantes: l'eau et la matière organique pour la culture d'été (compost, tonte de gazon, feuillage vert de saison, épluchures....terreau, paille mi-décomposée...).
A début de printemps:
petits pois
rendement estimé:
en jeunes pois encore vert et juteux: 2kg avec cosse ( 700g écossé)
B fin de printemps:
culture de couvre sol:
1 potiron ou 1 courgette
culture grimpante plantée dans le couvre-sol: un tipi de 3 perches (ou de 6 perches):
3 poquets de haricots verts grimpants (un poquet près de 3 perches)
3 pieds de tomates à tuteurer
rendement estimé:
potiron/courgette: 5kg
haricots grimpant: 2kg en vert
tomates: 3kg
C fin d'été (si la place disponible)
navets, salades, radis
rendement estimé: 2 kg
Je vais tenter à réaliser ce jardin jungle l'année prochaine dans le mini-jardin devant la maison et près des réservoirs d'eau.
Je rève parfois, avant même de s'enliser dans le sommeil, d'un potager jungle, très fourni, verdoyant, vertical, aux feuillage énorme et beaucoup de fruits et de légumes.. Papillons, abeilles, bourdons, vers de terre, hérissons, mésanges et rouge-queues...Aucune maladie grave, pas de traitement ni bio ni autre...
Juste venir admirer la beauté d'un jardin luxuriant, et récolter ses fruits...
Voici mon idée d'un jardin productif (qui fourni beaucoup de produit au mètre carré et à l'année):
potager vertical "tipi " à trois perches
hyper-productif sur 3 saisons
(1.5m2: 1.2 x 1.2m)
variante: Pois / Tomates - Courge-Haricots grimpant / Radis - navet -salades /
avec des estimations des rendements récoltes printemps, été et automne:
14kg / par tipi
soit 10kg au mètre carré
conditions limitantes: l'eau et la matière organique pour la culture d'été (compost, tonte de gazon, feuillage vert de saison, épluchures....terreau, paille mi-décomposée...).
A début de printemps:
petits pois
rendement estimé:
en jeunes pois encore vert et juteux: 2kg avec cosse ( 700g écossé)
B fin de printemps:
culture de couvre sol:
1 potiron ou 1 courgette
culture grimpante plantée dans le couvre-sol: un tipi de 3 perches (ou de 6 perches):
3 poquets de haricots verts grimpants (un poquet près de 3 perches)
3 pieds de tomates à tuteurer
rendement estimé:
potiron/courgette: 5kg
haricots grimpant: 2kg en vert
tomates: 3kg
C fin d'été (si la place disponible)
navets, salades, radis
rendement estimé: 2 kg
Je vais tenter à réaliser ce jardin jungle l'année prochaine dans le mini-jardin devant la maison et près des réservoirs d'eau.
samedi 28 décembre 2019
Les champignons d'hiver
Le temps d'une balade, à Charleville, au bord de la Meuse, sur une souche d'un arbre mort, une touffe magnifique des champignons d'hiver, qui ont besoin d'une petite gelée pour bien pousser.
Un excellent comestible, on ne peut pas le confondre...
La pleurote en huître. 800g. Aussitôt cueilli, aussitôt cuit, juste sur un filet d'huile. Un peu de citron, de sel...
Un excellent comestible, on ne peut pas le confondre...
La pleurote en huître. 800g. Aussitôt cueilli, aussitôt cuit, juste sur un filet d'huile. Un peu de citron, de sel...
jeudi 26 décembre 2019
Joyeuses Fêtes à tous
Le ballet national slovaque folklorique LUCNICA
La chorégraphie inspirée des rythmes des peuples tziganes d'Europe centrale. Après une introduction mélancolique, le changement de rythme vers 2:10.
Horni chlapci, au début, quelques notes de fujara, l'instrument de musique des bergers slovaques d'antan.
La chorégraphie inspirée des rythmes des peuples tziganes d'Europe centrale. Après une introduction mélancolique, le changement de rythme vers 2:10.
Horni chlapci, au début, quelques notes de fujara, l'instrument de musique des bergers slovaques d'antan.
Balade de solstice d'hiver
Voici quelques plantes qu'on rencontre le long de la Meuse, à la lisière des forêts, le long des chemins. Elles vont se réveiller dès que la température monte pour s'épanouir au printemps prochain.
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| le fusain d'Europe, fruit en décembre |
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| la berce commune |
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| le géranium...lequel? |
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| la clématite sauvage - graine |
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| la ronce |
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| le séneçon de Jacob |
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| la carotte sauvage |
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| le molène - aux feuilles de velour |
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| le cirse |
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| le plantain |
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| la pimprenelle |
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| le cerfeuil commun ou des bois, attendre le printemps pour voir |
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| le lamier pourpre |
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| des feuilles de pissenlit et les jeunes cerfeuils communs |
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| les feuilles d'ortie |
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| la lampsane, la rosace basale |
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| les lampsanes |
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| l'alliaires |
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| le gaillet |
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| la chélidoine |
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| la benoîte commune |
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| le noisetier, les inflorescences mâles |
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| les bourgeons de hêtre, en hiver |
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| le lierre grimpant avec des fruits encore verts |
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