Je ramasse, je ratisse, je déplace des feuilles des noisetiers et des pommiers entre les rangs des légumes encore en place. Je les dispose dans les allées, sur les plate-bandes vides (il y a partout des fleurs ou des scaroles, navets)... Les épluchures et les restes des plantes du jardin (fleurs séchées, vivaces, iris, hortensias...) recouvrent également des plantes bandes et des allées. En fait, je fais un tas de compost uniquement pour les brindilles assez épaisses qui se décomposent plus lentement.
Mes plate-bandes sont des petites buttes de 1.2m de large en moyenne, séparées par une allée étroite en creux . L'allée se recouvre de plantes courant la saison de pluie, je laisse un peu pousser et ensuite je coupe et je pose le tout sur les flancs de mes buttes.
Pour éviter le compactage et la terre trop humide au printemps, la pratique de petites buttes s'avèrent utile, et la culture des légumes ou fleurs, blés courant automne-hiver bénéfique.
Les racines des plantes vivantes décompactent et aèrent le sol au mieux. Je cultive donc en automne les chicorées de toute sorte (pain de sucre, cornet d'Anjou, scaroles, frisées), les fleurs: bourraches et soucis, cosmos, chrysanthèmes comestibles un peu partout, tanaisies, achillées, origans sauvages, phacélies, sarrasins...
mardi 20 octobre 2015
Récoltes d'octobre
Nos repas sont enrichis par les navets plats, les frisées et les scaroles. Une botte de persil disparaît quotidiennement dans nos assiettes, les soupes et les potages. Les courgettes blanches sont devenues énormes, je les stocke avec les potirons dans le garage.
Les haricots rame sont ramassés, les derniers haricots en vert (Contender et Sorial) cuisent actuellement dans la marmite. Il reste encore quelques jeunes carottes semées en été.
Les blettes sont bonnes à récolter. Les poivrons ont été tous cueillis, se conservent très bien quelques semaines dans le frais. Hier j'ai sorti des dernières pommes de terre, plantées courant le mois de mai.
De taille moyenne, saines.
Fin de tomates, de basilic.
Les haricots rame sont ramassés, les derniers haricots en vert (Contender et Sorial) cuisent actuellement dans la marmite. Il reste encore quelques jeunes carottes semées en été.
Les blettes sont bonnes à récolter. Les poivrons ont été tous cueillis, se conservent très bien quelques semaines dans le frais. Hier j'ai sorti des dernières pommes de terre, plantées courant le mois de mai.
De taille moyenne, saines.
Fin de tomates, de basilic.
Le froissement des feuilles...
Un petit extrait du poème "Figure de l'hiver" de Paul de Roux (recueil Entrevoir chez Gallimard 1980):
" Le froissement léger des feuilles
entre les feuilles , qui tombent
et viennent épaissir la litière brune
sous les marronniers, les platanes
- les cheveux roux d'une fille qui passe
dans l'allée sinueuse s'y accordent; ..."
" Le froissement léger des feuilles
entre les feuilles , qui tombent
et viennent épaissir la litière brune
sous les marronniers, les platanes
- les cheveux roux d'une fille qui passe
dans l'allée sinueuse s'y accordent; ..."
jeudi 10 septembre 2015
Un hérisson dans le jardin
En pleine journée, allongé entre la lavande, le plantain et la mauve en fleur, un hérisson. Quelques instants plus tard il a changé de place est c'est mis contre le tronc du lilas, protégé par les aigremoines eupatoires et d'autres plantes du jardin.
| l'habitat du hérisson |
| mauves - bourraches - soucis - échinacées - bleuets - aigremoines |
mardi 1 septembre 2015
Un léger regard décalé sur le monde...
Il y a des œuvres
comme une fenêtre au rideau fermé,
joliment décorés,
agréables à regarder.
Il y a d'autres œuvres,
comme une fenêtre ouverte, sans rideau,
qui prolongent le regard
sur le paysage dehors,
un appel à imagination,
des idées s'envolent.
J'aime ce dernier type d’œuvres.
le ciel,
les brins d'herbe courbés sous la brise,
les ondulations de l'eau,
le scintillement de la surface du lac,
le silence le soir du mois d’août chaud et humide au bord de l'eau,
le banc sous le cerisier en fleur,
sous le pommier chargé de fruits...
des enfants qui jouent dans la prairie,
une grand mère avec son petit enfant assis au bord de l'eau,
des gens contemplant leur jardin,
les poèmes si courts et denses où l'homme reste l'enfant du tout, de l'univers,
tous cela me procure des images d'ouverture,
où l'esprit devient si léger.
écrit par Jana le 30 août 2015
comme une fenêtre au rideau fermé,
joliment décorés,
agréables à regarder.
Il y a d'autres œuvres,
comme une fenêtre ouverte, sans rideau,
qui prolongent le regard
sur le paysage dehors,
un appel à imagination,
des idées s'envolent.
J'aime ce dernier type d’œuvres.
le ciel,
les brins d'herbe courbés sous la brise,
les ondulations de l'eau,
le scintillement de la surface du lac,
le silence le soir du mois d’août chaud et humide au bord de l'eau,
le banc sous le cerisier en fleur,
sous le pommier chargé de fruits...
des enfants qui jouent dans la prairie,
une grand mère avec son petit enfant assis au bord de l'eau,
des gens contemplant leur jardin,
les poèmes si courts et denses où l'homme reste l'enfant du tout, de l'univers,
tous cela me procure des images d'ouverture,
où l'esprit devient si léger.
écrit par Jana le 30 août 2015
Récoltes et cultures en août-septembre 2015
La fin d'été 2015 ressemble au printemps bien arrosé, tout pousse. Je récolte des petites tomates groseilles, des courgettes blanches de Virginie, des haricots verts Contender semés le 30 juin 2015 et début juillet. Des petites carottes Colmar et Touchon semées en mai et juin, des pommes de terre à frites, Bintje, sont encore en terre, je vais les sortir dès que le temps se calme un peu. Les piments doux de Landes et les poivrons carrés sont bons à récolter, le basilic et le persil sont extra cette année, le basilic commence à monter en graine. Les tomates Marmande commencent à être bonnes.
Donc, on mange actuellement: haricots verts, carottes, tomates, piments et poivrons, courgettes, pommes de terre, un peu de concombres, basilic et persil.
Le terrain libéré après les pommes de terre Charlotte ( fin juin et début juillet) est maintenant occupé par les chicorées: pain de sucre, Frisée, Cornet d'Anjou, Scarole, Batavia Pierre Bénite, laitue Merveille de 4 saison. Les plants issus des semis de juin et juillet. D'autres planches sont occupées par les navets plats semés en juin et juillet. Très bonne pousse pour le moment. J'ai semé aussi un peu de carottes entre les navets début juillet. Les graines ont bien germés, rapidement, pour faire des accompagnements de petits légumes ( petits navets + petites carottes).
Il reste encore les potirons, les bardanes sauvages (pour les racines) semées en avril, les haricots rames pour la graines (en sec).
Donc, on mange actuellement: haricots verts, carottes, tomates, piments et poivrons, courgettes, pommes de terre, un peu de concombres, basilic et persil.
Le terrain libéré après les pommes de terre Charlotte ( fin juin et début juillet) est maintenant occupé par les chicorées: pain de sucre, Frisée, Cornet d'Anjou, Scarole, Batavia Pierre Bénite, laitue Merveille de 4 saison. Les plants issus des semis de juin et juillet. D'autres planches sont occupées par les navets plats semés en juin et juillet. Très bonne pousse pour le moment. J'ai semé aussi un peu de carottes entre les navets début juillet. Les graines ont bien germés, rapidement, pour faire des accompagnements de petits légumes ( petits navets + petites carottes).
Il reste encore les potirons, les bardanes sauvages (pour les racines) semées en avril, les haricots rames pour la graines (en sec).
jeudi 13 août 2015
Mes tomates
Cette année de sécheresse et de canicules, si difficile pour réussir des haricots nains, profite à merveille aux tomates et poivrons, au basilic et courgettes. Toutes mes tomates sont issues de mes graines, semées au chaud courant le mois de mars, en barquette, à la maison. Repiquées en couche froide courant le mois d'avril et mai. Une partie des tomates a germé spontanément, dans les couches froides (ou poussaient des tomates l'année dernière) courant le mois de mai et ont rattrapé les semis de mars. Arrosage des plants au moment de grandes sécheresses ( 2 fois) et ensuite c'est le ciel... Mes variétés de tomates plantées sur un tas de compost mi-décomposé, paillées n'ont pas besoin d'arrosage lors des périodes de sécheresse ( 15 jours).
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