Une bonne nouvelle. La floraison est très abondante cette année, je n'ai jamais balayé autant de châtons tombés au sol. Cela promet une belle récolte, courant septembre, des noisettes.
Par ailleurs, dès l'apparition de jeunes feuilles, je vais en cueillir pour les ajouter à mes salades de printemps.
Ce printemps, c'est décidé, je vais consommer des jeunes feuilles des arbres au jardin, des noisetiers, aubépines, cerisiers, pruniers, ronces et fraisiers...vignes...
