L'octobre, c'est le moment ou les pommes couvrent le sol sous les arbres, la sécheresse de fin d'août et l'abondance des fruits ont favorisé l'éclaircissage. Les pommes tombent, je les ramasse pour en faire des compotes (sans sucre), pour les manger à la croc dans le jardin même et une partie est séchée pour plus tard. je laisse des pommes à même le sol, ainsi, l'arbre récupère les minéraux et l'eau. Les vers de terre et les magnifiques papillons en profiterons à leur tour. Et le campagnol aussi...
Il reste heureusement beaucoup de pommes sur l'arbre pour constituer un petit stock. Les feuilles sont encore abondantes, vertes, mais bientôt leur couleur changera, la chlorophylle cessera d'être produite et d'autres colorants vont transformer le vert en jaune et brun jusqu'à la chute de la feuille.
Le matin ou le soir, les pommiers sont plongés dans une lumière douce et paisible.
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| Rambour d'hiver? très grosse, striée de rouge, asymétrique, peau lisse |
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| Rambour d'hiver? |
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| une reinette, du Canada? |
Côté potager, qui est intégré dans le verger également, des légumes feuilles sont en pleine production, blettes, scaroles, pain de sucre, frisées....
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| scaroles et frisée et pain de sucre |
