Malgré les matins frais du mois de mai et le manque d'eau de pluie, le sol a gardé suffisamment de réserve grâce au paillage et le couvert végétal ( on laisse pousser une partie d'herbes spontanées sur les allées, avec les légumes) . Arrosage rares, concentré pour le repiquage et semis de chicorées et carottes de juin. Une fois par semaine arrosage au pied de quelques tomates et courgettes/concombre, le paillage s'avère très utile, il permet vraiment de garder le sol légèrement humide.
Récolte des pommes de terre (plantation avril 2015)
J'ai planté plusieurs variétés de pommes de terre, Charlotte a fâné, Bintje planté à côté est encore verte et plus grosse en taille (feuillage). Je prévois donc cette semaine de sortir Charlotte.
Selon les informations, un pied de pomme de terre donne entre 0.5 et 1kg de pommes de terre. Selon la variété et le terroir (sol, vers de terre, matière organique, minéraux , argiles, soleil, temps, eau de sol et eau de pluie, vents, charge électrique dans l'air, orages....). je vais essayer de peser la récolte de Charlotte au pied.
Quoi semer après les pommes de terre récoltées début juillet? Haricots nains et chicorées scaroles, frisées, pain de sucre, vérone....
Récolte des petits pois et des fèves
Les fèves, on les a ramassé en vert et le reste continue à pousser, les gousses ont grossi, jaunissent légèrement, je pense aller les cueillir cette semaine.
Les petits pois (Téléphone nains), les gousses se remplissent, malgré le temps un peu sec, arrosage nul (trop loin des tonneaux), un paillage léger avec le foin et les herbes des allées.
Carottes
Le semis d'avril, attaqué par une bête, une galerie de mulot? Une partie est perdue, j'ai arrosé un peu, ensuite j'ai arrêté, manque d'eau probable. Les carottes sont petites, j'ai refais un semis la semaine dernière.
Salades
Depuis plus d'un mois, on mange des salades tous les soirs, Batavias , laitues Merveille de 4saisons, feuilles de chênes blondes à couper, basilics, roquette sauvage, persil... chénopodes et stellaires (mauvaises herbes du jardin )...
j'ai semé en juin les chicorées: scarole maraîchère, frisée, Cornet d'Anjou et Pain de sucre. A refaire encore directement sur place, après les pommes de terre Charlotte.
