Zones de culture au potager-verger

A ce jour, début d'avril, mon jardin est couvert de végétation variée sauvage et cultivée.

Il y a plusieurs zones:

• petits pois hâtifs ( Pois provençal) et pois tardif Téléphone nain,  associés aux plantes sauvages spontanées

semis fin février 2019 (pois hâtif) et fin mars 2019 (pois hâtif et pois tardif), les plantules poussent lentement

• pommes de terre de 90 à 100jours (Charlotte) associés aux plantes sauvages et aux petits pois

plantation fin mars 2019 après une année de prairie, vont sortir fin avril

• ails (associés aux salades) et oignons (associés aux salades)

- plantation ails Messidrôme mi-octobre 2018,
repiquage, entre les lignes des ails, des pains de sucre en mars 2019, levée spontanée en hiver 2018-2019

- plantation plants d'oignons début avril 2019 (avant le 15 avril) semés en barquette début février 2019 (rouge de Niort)  avec les salades semées en même temps dans la même barquette

• racines diverses : navets, radis, carottes et panais (associés aux salades, blettes, mâches, persil, pissenlits, véroniques, morgelines, plantains, ails...)

- navets et radis, carottes et panais semis fin février et fin mars 2019 - phase levée en cours
- salades et mâches et persil ont hiverné au jardin, semis fin août 2018 et repiquage en octobre 2018,
les mâches consommées en mars, commencent à monter en fleur, les salades d'hiver pomment et grandissent
- ails issus des bulbilles semés en octobre 2018 (ail à tige dure) et ails laissés en terre l'hiver

• plantes sauvages sous les grands pommiers (ails des ours, véroniques, plantains, pissenlits, fleurs diverses, rhubarbes, fraisiers des bois, livèches, orties, consoudes, ciboulettes, menthes, violettes, primevères, graminées...)